Köztudott, hogy a méznek nagyon sok jótékony hatása van az emberi szervezetre, de talán a legsűrűbben a felső légúti megbetegedések esetén használják. Igazi hungarikum, az egészségünk őrzője az akácméz, ezért aztán a legtöbben ezt a fajtát vásárolják. De vigyázni kell, mert ha nem a megfelelő minőséget vesszük, könnyen megkristályosodik, használhatatlanná válik!
Tanácsos a beobee.hu webáruházban keresni, ahol kifejezetten magas színvonalú finomságok találhatóak, közöttük a közkedvelt akácméz két fajtája, a hegyi és az alföldi. Érdemes mindennap fogyasztani a mézet, mivel általános immunrendszer-erősítő hatása van, de emésztési zavarokra is ideális.
Továbbá májregeneráló, méregtelenítő, nyugtató és csonterősítő tulajdonságokkal is büszkélkedik az akácméz. Magyarország egyik legnépszerűbb mézfajtája, amit harmonikus ízének köszönhet. Reggel és este, lefekvés előtt egy-egy teáskanállal ajánlott fogyasztani, de ugyanakkor sokan használják húspácokhoz, tésztákra, süteményekbe és salátákhoz.